در قزوین رسم هست در یک سری مراسم خاص مثل بله برون یا آستانه بوسان چای دو رنگ میدن. خصوصا برای آقا داماد.

من خیلی خیلی به این سبک مراسمها علاقه دارم. مراسم هایی که هزینه بر نیستند ودر عین سادگی احساسات زیبایی پشتشون هست.

بعضی از پستهای پیج به صورت فیلم یا عکس در پیج اینستا در قسمت هایلایت یا استوری و پستها قرار میگیره. بهتره اونجا هم مارو دنبال کنید.

مارو در اینستاگرام دنبال کنید: cafechokolat1

مواد لازم:

چای غلیظ دم شده

آب جوش

شکر

دو سوم فنجان رو آب جوش بریزید و مقدار زیادی شکر داخلش حل کنید. طوری که آب جوش به درجه ی اشباع برسه.

چای غلظ دم شده را به کمک یک قاشق به آرامی روی آب جوش بریزید و چند ثانیه صبر کنید تا بین لایه ها فاصله ایجاد بشه.

 قزوینی های اصیل در گذشته عصر ها چای شیرین رو به همراه نون چای به عنوان عصرانه میل میکردند.

دستور نان چای کره ای.

دستور نان چای سنتی .

 خوب حالا که این چای فوق شیرین رو میل کردید یک پارچ بزرگ چایی تلخ برای خودتون بریزید تا بشوره و اون همه شیرینی رو پایین ببره...