آب لیمو پرتقال
خوب فصل زمستونم داره تموم میشه و شاید آخرین روزهایی باشه که میتونیم از مرکبات خوب و تازه و غیر سردخونه ای استفاده کنیم. انشالله چند تا پست پرتقالی پشت سر هم خواهیم داشت.
این پست بیشتر از اینکه جنبه ی آموزشی داشته باشه یک ایده است برای پذیرایی در زمستون. و شاید به نوعی برای ایام نوروز هم مناسب باشه. پرتقال ، لیمو ، نارنگی و گریپ فروت از جمله مرکبات خوشمزه ی زمستون هستند که با کمی خلاقیت میتونیم باهاشون نوشیدنی خوشمزه ای درست کنیم.
و همچنین این نوشیدنی میتونه جایگزین بسیار مناسبی برای چای در وعده ی صبحانه و به جای نوشابه و دوغ در وعده ی غذایی مخصوصا برای کودکان باشه.
آب انار
یلداتون مبارک باشه. انشالله زمستون زیبایی پیش رو داشته باشید.
میخواستم اسم پست امروز رو بزارم ایستگاه سلامتی! خوب این آب اناری های بیرون همه این اسم رو دارن دیگه؟ واقعا اگه فواید میوه ی انار رو بخونیم میدونیم که این میوه یکی از معجزات خداوند روی زمینه. از پوست و برگ و ریشه ی اون گرفته تا یاقوتهای زیبای داخلیش خوراکی و مفید هست.
آب انار هم که خوشبختانه امروزه متداول شده و بهتره با توجه به فصلی که توش حضور داریم تا جایی که میتونیم از نوشیدن اون لذت ببریم. من از دوست داران آب انارم ولی نمیتونم به نوع آماده ی اون اعتماد کنم! این عدم اعتماد هم از اون جایی نشات گرفته که یک بار بعد از نوشیدن یک لیوان بزرگ آب انار وقتی نگاهی به زبون مبارکم (!!!)انداختم دیدم !! ای دل غافل رنگ زبونم رنگ قرمز ویلتون شده! البته که اگه میدونستم توی آب انار که چه عرض کنم در آب و اسانس انار رنگ ویلتون یا هر رنگ معتبر خوراکی دیگه ای وجود داره شاید انقدر ها هم حرص نمیخوردم!
ولی میدونم و مطمئنم از بی خاصیت ترین رنگ ها استفاده کردند که اون بلا سرزبونم اومده بود. و اینگونه بو که ما پشت دستمون رو داغ گذاشتیم تا دیگه این نوشیدنی رو تنها توی خونه درست کنیم.
نوشیدنی هندوانه
شب یلدا و چله در راهه ...
توی زندگی من نقش نوشیدنی بسیار بالاست. همیشه در سرما و گرما دوست دارم یک نوشیدنی خنک بخورم. برام اصلا فرقی نداره دمای هوا زیر صفر باشه یا 40 درجه ی گرما. اون خنکی منو آسمون ها میبره.
در کل برای من آب میوه چندین برابر خودش ارزش داره. طوری که حس میکنم با خوردن آب میوه ی تازه ، اون آبمیوه مستقیم در خون و رگهام جاری میشه و تک تک اعضای بدنم حس تازگی میکنه.
پس اونایی که توی این هوای سرد دنبال یک نوشیدنی سرد هستند مثل من میتونن این نوشیدنی رو برای شب یلدا درست کنند. اگر که نه هم بزارید هوا گرم بشه و تابستون بیاد و اونوقت درستش کنید.
شیر موز مخصوص

شیر موز دسر و میان وعده ی خوبیه . خیلی میشه بهش شاخ و برگ داد تا از شیر موز به معجون برسیم. یعنی یک بازه ی خاص رو پر میکنه. شیر موز مخصوصی که امروز میخوام دستورشو بزارم تقریبا اون وسطهای بازه است.
این مطلبم برای اونایی که حس میکنن ممکنه با خوردن شیر موز چاق بشن :
یک متخصص متابولیسم انرژی و پروتئین تاکید کرد:«برخی از افراد گمان میکنند مصرف موز با شیر موجب بروز چاقی میشود اما باید گفت موز میوهای است که چربی بسیارناچیزی داشته و ضمن انرژی زایی خوبی که دارد موجب بروز چاقی در فرد نمیشود چون که کالری تولیدی ناشی از مصرف این میوه، در اثر فعالیت بدنی در مدت زمان کوتاهی سوخته و تبدیل به انرژی مصرفی میشود.»














