پاستیل زردچوبه

این پاستیل یا به اصطلاح پاستیل بیشتر از خوشمزگی خاصیت درمانی داره. شاید شنیدید برای یک سری از بیماری ها باید یک سری مواد غذایی رو خورد که خوردنشون سخته. مثل زردچوبه که حتی به صورت کپسول درست میکنیم و برای خاصیت درمانی اون اونو مصرف میکنیم. زردچوبه و زنجبیل و عسل هر کدوم به تنهایی دارو هستند. این هم یک پست ترکیبی برای کمک به خوردن این داروهای گیاهی.
این پاستیل برای انواع بیماری های خود ایمنی و بیماری هایی که به هر نوعی التهاب ایجاد میکنه در بدن مفید هست.(مثل بیماری های رماتیسم، روده تحریک پذیر، کرون، هاشیموتو و ... ) و روزانه سه تا پنج تا از این پاستیل هارو میشه مصرف کرد. با این مواد حدود سی پاستیل خواهیم داشت.
آدرس اینستاگرام : cafechokolat1
مواد لازم :
زردچوبه یک قاشق غذاخوری
عسل چهار قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه یک بند انگشت
ژلاتین سه قاشق غذاخوری
آب سرد یک پیمانه
ژلاتین رو با نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنید و روی حرارت قرار میدیم تا شفاف و روان بشه. زردچوبه رو با نصف پیمانه آب سرد باقی مونده مخلوط میکنیم و عسل و زنجبیل تازه که پوست کندیم رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکی دو جوش بخوره. و زردچوبه بپزه.
بعد ژلاتین آب شده رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکنواخت بشه.بعد اون زنجبیل تازه رو از داخل مواد خارج کنید. کمی که از حرارت افتاد داخل یک ظرف بریزید و داخل یخچال قرار بدید و وقتی خنک شد برش بزنید.
میتونید داخل قالب شکلات بریزید و قالبی در بیارید. مثل ژله خونگی.

در مورد خواص زردچوبه و زنجبیل و ... دیگه اینجا صحبت نمیکنم چون با یک سرچ کوچیک در نت همه میتونید کلی اطلاعات پیدا کنید.
اضافه کردن عسل در این پاستیل برای شیرینی اون هست و خواص درمانی اون که با حرارت دیدن از بین میره ملاک ما نیست.



















دیدگاهها
---------------------
مرسی عزیزم.
---------------------
تشکر